Gamberi Glassati al Miele & Lime

Gamberi Glassati al Miele & Lime

Ingredienti Gamberi o Mazzancolle (già puliti): 300-400g Miele di Acacia o Millefiori: 2 Cucchiai Abbondanti Succo di 1 Lime: 2 Cucchiai Burro: 1 noce (o 1 cucchiaio di olio di cocco/oliva) Aglio: 1 spicchio (schiacciato o tritato fine) Peperoncino Secco: un pizzico (opzionale) Prezzemolo Fresco: Per Guarnire Sale e Pepe: Quanto Basta Procedimento Aromatizza il…

Zucca al Forno con Brie, Nocciole & Miele

Zucca al Forno con Brie, Nocciole & Miele

DOSI 2-4 Persone | PREPARAZIONE 10 min | COTTURA 20-25 min Ingredienti Zucca: 600g (già pulita, tagliata a fette di circa 1,5 cm) Formaggio Brie: 150g Noci Sbriciolate: 40g (circa 8-10 Noci) Miele di castagno: 2-3 Cucchiai Olio Extravergine d’Oliva: q.b. Rosmarino Fresco: 1 Rametto Procedimento Prepari la zucca: Disponi le fette di zucca su…

Crema di Ricotta “Nuvola” al Miele

Crema di Ricotta “Nuvola” al Miele

DOSI 2 Persone | PREPARAZIONE 5 min | COTTURA senza Ingredienti Ricotta Vaccina o di Pecora (freschissima): 250g Miele di Millefiori o Melata: 3 Cucchiai Abbondanti Granella di Pistacchi: 2 Cucchiai Arancia Biologica: Scorza Grattugiata di Mezza Cioccolato Fondente (opzionale): Qualche Scaglia Procedimento Sgocciola la ricotta: Assicurati che la ricotta sia ben asciutta (se necessario,…

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